こんにちは、ラフィオ熊谷です!
毎月恒例、コミュニケーションアッププログラム【Lafio Cafe】を開催しました(o^^o)
メニューは、《栄養たっぷり!ヘルシーつくね&焼き鳥丼》と《簡単!マリトッツォ!》を作りました✨
とうふとはんぺんを泡立て器でつぶし、卵・小麦粉を入れ、こねこね~こねこね~♪
簡単にヘルシーなつくねが完成!
メインの焼き鳥は、鶏もも肉を使います! もも肉にはタンパク質、パンテトン酸、ビタミンB群、ビタミンDなどその他にもたくさんの栄養素が含まれており、『免疫力アップ』『疲労回復』『精神の安定』など様々な効果あるんですよ💡✨
料理はマルチタスクの訓練にもなります! 決まった時間内にたくさんの工程を経て、複数のメニューを作りますからね。
空いた時間には、使用済みの調理器具を洗ったりと効率よく動くことが重要です!
特製のタレを絡ませて、手作り温玉をのせて完成!!
食後のデザートには、薄皮クリームパンを使った《簡単!マリトッツォ》をみんなで作りました( ^o^)ノ💕
夏の疲れが出てくるこの時期に、美味しいランチで元気が出ましたね!
午後は、🔔お悩み相談室🔔
土曜日は時間がゆっくり取れるのでスタッフと個別で相談したり、車座になって『趣味がないんだけどどうしたらいい?』『ストレス解消にお金を使いすぎてしまうけどどうしたらいい?』というお悩みをみんなで話し合ったりと普段できない話をして交流を深めることができました(^_^)b