こんにちは!ラフィオ熊谷です!
今回も料理レクをご紹介していきますね🍴✨
タイトルは「ホットプレートdeオムライス&野菜たっぷりスープ」をつくろう!!です(*’ω’*)b
*オムライス班
鶏肉を小さく包丁で切り、玉ねぎはブンブンチョッパーならぬみじん切り器で細かく切っていきます。
そして、ホットプレートを温めバターとサラダ油で具材を炒めていき、ご飯を入れて調味料と合わせていきます🍅
*みんなでレシピを見ながら、どんどん進めていきますよ!
普段は話さなかったり、関わらない人同士でも、大丈夫!一緒の作業をすることで一体感が生まれてきますよ(*^^)v
*具だくさんスープ班
キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ソーセージを食べやすい大きさに切っていきます🥬
キャベツは時短でレンジで蒸したり、フライパンで炒めたりして調理していきます。
こちらもホットプレートを利用して作っていきますよ!
*さあ!最後の仕上げは、自分で卵を焼いてチキンライスに乗せていきますよ🍳
料理が初めての人や苦手な人はできる人に頼んで焼いてもらいました(*^^)v
スープはおかわり自由です!おいしくおいしくできたので、みんなおなかいっぱいになるほどおかわりをしてくれました💛
🍀料理は、たくさんの工程があり順番が大切です。同時に、いくつも料理を作るのは大変です。
でも、これは・・?何かに似ていませんか?
そーです!!仕事の流れと似ているのです。仕事も知らなければ教えてもらったり、助けてもらったり(*’ω’*)b
できるようになったり、「おいしい」と言われれば嬉しいし「やりがい」になりますよね!仕事も同じですよね!
料理レクは、無理なくコミュニケーションコミュニケーション力も自然と身についていきますよ♬
どうですか?一緒に作ってみませんか?
良かったら見に来てみませんか?ぜひお待ちしています!!
どんな資格があるのかな?実際の訓練の様子が見てみたい!
そう思ったら、お気軽にお問い合わせください(*^▽^*)
見学・体験 随時、承っております!
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