《太田》土曜イベントのご報告( *´艸｀)

こんにちは！

天気が良かったり悪かったりしていよいよ梅雨が

近い感じが(-_-;)

梅雨前半は雨量が多くなる予想・・・

 

今日は、ある土曜のラフィオ太田でのイベント御報告(^o^)/

 

午前中は参加者様で、自ら本を持参して持ってきた本を交換して読んだり

ボードゲームの時間と利用者様企画を行いました！

 

ミステリー小説やデザイン本、○○の刃まで色々な

分野の本が集まりました！

 

各自好きな場所に移動して読書のお時間(*^^*)

ボードゲームはオセロのお時間でしたね～！

お昼を挟んでからは職員からの企画で手作りチーズを作ろう！

 

牛乳だとやや臭みがあり好き嫌いがありそうだったので豆乳でチーズ作成にしました(^^)

 

作り方

豆乳500㏄

レモン果汁（100％）大さじ2

塩　少々

 

豆乳を火にかけて沸騰したら1～2分冷ましレモン果汁を入れてから暫くかき混ぜる。

固まりが出来てきたら10～15分程置いてからザルに

布等を使って濾して乳清を落としたら完成！

あっさり出来るんですね(笑)

ただチーズ作成だけだと面白味無いのでサラダ作り

追加してサラダにチーズをのせて作っちゃいました！

 

よくある冷製サラダとレタスを炒めたサラダの２種類を作りました( *´艸｀)

 

チーズに臭みも無くお豆腐みたいな感じでした！

 

次回の担当の時は地元で有名なざるラーメンを(笑)

 

 

ラフィオ太田では学習以外にイベントも多数やってますよ！

気になりましたら下からアクセスを(*^^*)

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