こんにちは!ラフィオ熊谷です(‘ω’)ノ
今週は天気が悪く、気分が上がらない日が続きましたね。
そんな天気にピッタリな元気のでる食べ物を料理レクで作りました!!
料理レク~It’s curry time!!~
最初にチームに別れて
【バターチキンカレー】と
【キーマカレー】と
【ナン】を作っていきます!
バターチキンカレーチーム
野菜を切って、お鍋で煮込んでいきます!
お肉はレクの前にスタッフが下味をつけております🎵
キーマカレーチーム
こちらは野菜を細かく刻んでいきます!!
普段料理をしない利用者さんもスタッフと一緒に包丁の使い方を学んでチャレンジしていきますよ(=゚ω゚)ノ
ナンチーム
ナンは小麦粉をこねて焼いていきます!
焼き加減が大切ですね(。-`ω-)
おいしいもちもちナンを作っていきますよー!!
隠し味のチョコや牛乳を投入して良く煮込んで完成です!
スパイシーで味に深みもあり絶品でした!
ナンも上手に焼けましたね(●^o^●)
たくさんの工程があり、今回の料理レクも大変したが、みんなで協力して絶品カレーが作ることができました。
料理が段々とできるようになって、誰かに美味しいと言われるのはとても嬉しい事ですね(*^▽^*)
料理レクを通して段々とコミュニケーションが取れてきて、協力して物事をこなす力が身についてきています!!
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