こんにちは😊
ラフィオ太田の訓練生です。
今年の冬はだいぶ暖かく過ごしやすいな~と思っています⛄
寒暖差もあるので風邪や感染症などには気をつけないといけないですね❕
さて、ラフィオ太田では先日土曜日イベントで「背徳飯」づくりをしました!
背徳飯ってなに?
背徳飯とは一般的にハイカロリーで身体に良くない、味は美味しい料理とされる。
いわゆるジャンクフードに輪をかけた超ハイカロリーが背徳メシと言われているそうです。
まず手順を確認します
まずグループに分かれて話し合いをします❕
レシピを見て道具は何を用意するのか、分担、レシピを確認します☆
パスタを茹でます
お湯を沸騰させ塩を入れてパスタを茹で、その間にポテトチップスを砕きます。
普段そのまま美味しく食べているポテトチップスを砕くなんて
ちょっと罪悪感でした💦
調味料を入れます
オリーブオイル、にんにくチューブ、食べるラー油、卵黄を入れて
砕いたポテトチップスとよく絡めます😊
パスタを袋に入れて混ぜ合わせます
茹で上がったパスタを人数分に等分しながら、袋に入れていきます💗
ドキドキの作業です!まさに背徳感( ´艸`)
パスタと中身の調味料が上手く絡み合うように揉んで混ぜていきます❕
いざ実食!
混ぜ終えたらパーティー開けをして、みんなで食べていきます🍚
匂いが結構強烈で味にもパンチがあり、とても美味しかったです。
みんなで感想を言い合いながら食べるのも楽しいです(⌒∇⌒)
男子組はあっという間に食べ終わっていましたが
女子には少し量があったため、食べるのに時間がかかりました💦
ラフィオ太田ではこのように土曜日に楽しいイベントを開催しています(^▽^)/
利用者さんの企画したイベントが開催されることが主で企画することも面白いです☆
グループでみんなで協力して料理を作ったり、午後はゲーム企画をしたりします。
このような体験をしたい方、ぜひラフィオ太田に見学・体験をしにいらっしゃいませんか❓
メールや電話でお気軽にお問い合わせください😊
お待ちしております❣